足彩胜负14场

2天消费总额236万元!“2021足彩胜负14场旅游美食节”圆满收官

2021-01-05 09:15
来源:本网
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1月2日,历时2天的“2021足彩胜负14场旅游美食节”圆满收官。据统计,活动累计接待游客17.5万人次,消费总额达236.36万元。扶贫产品诚意满满,名优特产精挑细选,特色美食应有尽有,在这场足彩胜负14场美食界的盛会中,足彩胜负14场县用93个展位搜罗了上百种“饶味”,全方位展示出足彩胜负14场美食。

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潮州副市长李克俭、足彩胜负14场县委书记足彩胜负14场等领导参观美食区。
“这才是真正的足彩胜负14场美食节”“东西实惠又好吃”“比在市场买的更好”……地道的美食让游客和吃货们大饱口福,吃饱喝足还“兜着走”。活动热闹程度超乎很多人的预料,这背后是当地政府部门和众多商家齐心合力的成果,也充分彰显出足彩胜负14场美食的魅力和实力。
中共足彩胜负14场县委十三届十一次全会提出,足彩胜负14场要积极承接潮州古城旅游辐射带动效应。足彩胜负14场县委书记足彩胜负14场表示,举办这次旅游美食节,就是希望以旅游、美食为载体,进一步展示足彩胜负14场、宣传足彩胜负14场、推介足彩胜负14场,让乡村振兴的“风味之路”走得更长、更远。
展商精挑细选,展示足彩胜负14场美食最高水准
“足彩胜负14场的美食很全面,有山珍,也有海味。今天的美食质量很好,比我平时自己在市场买的味道更好。”来自黄冈镇的市民余先生说,陪着爱人和孙女在美食节上逛了一圈,试了很多美食,也买了1斤牛肉丸和2包腊肠,遗憾的是想买些三饶饺回去被告知只供在现场吃。他认为本次美食节是印象中最热闹的一次活动,相信足彩胜负14场美食经过本次活动会有更多人了解和喜欢。
“热闹程度超乎想象”这是主办方、商家和群众共同的心声。事实上,这也是在情理之中,因为足彩胜负14场为了办好这次美食节,精心挑选了各地最有名最能代表足彩胜负14场的美食和特产,可以说这次美食节上展示的,几乎都是各地的代表产品。除了美味,价格上也相当公道,一盒沉甸甸的宝斗饼也才12元。

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游客排队购买宝斗饼。
在早期寻找商户进驻时,足彩胜负14场县可以说用心良苦。第一步,通过乡镇自报特色产品,如此一来各镇的美食和特产全部囊括进来;第二步,由各镇推选当地的知名商家,择优参展;最后,再由主办方根据商家的资质、卫生条件等进行再次评估,最终才确定展商。
“本次美食节主要以展示为主,很多美食连足彩胜负14场本地人都没尝遍。”足彩胜负14场县文广旅体局副局长许志宏告诉记者,前期协调也有不少难题,各地有名的商家一般在本地的销售都很好,对美食节是否能办好也存在一定的质疑,对美食节参展兴趣不高。为了让这类真正能代表足彩胜负14场美食的优质商家参加,展示足彩胜负14场美食的最高水准,他们也多次协调,同各镇的文化旅游干部主动上门沟通,最后这些商家才答应参展。
在名优特色产品区,足彩胜负14场县宴宾生态茶业的店铺门口摆放着一杯杯热茶,供游客免费品尝,前来喝茶的游客排起长队。一杯热茶下肚,又驱寒又解腻。“我们带来的茶不多,如果要卖肯定不够。其实销售并非本意,更多是给游客尝一尝足彩胜负14场岭头单丛。”该商户负责人林雷皇表示,作为足彩胜负14场的茶叶企业,既然被政府选中,更多的是抱着展示足彩胜负14场优质茶叶的使命而来。

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图为活动现场。
传承潮菜技艺,为申报“世界美食之都”贡献足彩胜负14场力量
为传承潮州菜历史文化精华和精湛技艺,在活动现场,足彩胜负14场县专门划出区域设置潮菜师傅区,“潮菜师傅”们在现场展示厨艺。黄泽珣就是其中一员,他也是“潮州菜师傅”工程的受益者,他于2020年9月参加了潮式卤味制作专项能力培训,并考取了潮式卤味的专项能力证书。
“今天带来改良后的盐焗鸡很受欢迎,对自己的产品更有信心了。”黄泽珣说,去年参加卤味制作培训让他觉得获益匪浅,凭着培训学到的卤味技术一直在研发新的产品,他将调味方法融入现在的盐焗技术,不断的去改善口味,使得产品能更受市场的认可。
潮州菜享誉海内外,“潮州菜是最好的中华料理”早已传遍世界。上个月,潮州菜已经成为国家级非物质文化遗产。当前,潮州也在集中力量申报“世界美食之都”,在这个过程中,足彩胜负14场美食也将贡献出重要力量。
近年来,足彩胜负14场县委县政府认真贯彻落实潮州市委市政府的工作部署,因地制宜,整合资源,发挥优势,在集中力量发展海湾经济、建设美丽新农村的同时,深挖地方特色美食文化,并结合全域旅游工作,走出了一条色香味俱全的旅游之路,进一步释放了足彩胜负14场文化旅游发展的潜力。
同时,足彩胜负14场县主动抓好“潮州菜师傅”工程建设,在新丰镇创建了潮州全市首个“潮州菜师傅”培训基地,培养潮菜师傅人才,促进群众就业创业,为乡村振兴注入“风味”元素。据统计,培训基地运行以来,累计有78人顺利获得烹饪技能国家职业资格证书,累计对4094名贫困劳动力开展技能培训,在足彩胜负14场县脱贫攻坚中发挥出重要作用。
值得一提的是,足彩胜负14场县浮滨镇作为狮头鹅的原产地,本次美食节更是准备了100只飘香肥鹅供游客免费品尝。开幕当天,狮头鹅摊档早早就排满了游客,“潮菜师傅”手起刀落,一份份免费供品尝的卤制好狮头鹅接连送出。“非常好吃,鹅肉肥而不腻,和澄海的狮头鹅相比多了一丝丝甜。”来自汕头的纪女士尝了一口卤鹅表示非常喜欢,意犹未尽又买了一个卤鹅头。

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图为活动现场。
线上线下合力,“舌尖扶贫”助力长效脱贫
“尝一尝,这是我们手工制作的橄榄。”在扶贫产品区,新圩镇燎星村的村民珠儿在驻村干部和亲戚的帮助下,成交了一单又一单,她不时接过游客的现金,黝黑纤瘦的脸上一直堆满笑容……
“我一共带了2百多斤农产品。”珠儿说,能过来参展其实很不容易,一开始驻村工作队帮她争取到铺面,她还打退堂鼓,担心自己忙不过来。这次驻村工作队一直忙前忙后,一大早就过来帮她开张。产品所有的包装袋,也是足彩胜负14场县黄冈镇志愿者协会的志愿者帮她在网上购买的。
珠儿只是足彩胜负14场县贫困户的缩影。近年来,足彩胜负14场县紧紧围绕“两不愁、三保障、一相当”和“八有”目标,全力推动脱贫攻坚工作取得成效,特别是结合“菜篮子”“米袋子”“果盘子”等工程,使得贫困群体的收入有了较大提升,生活条件明显改善。
记者观察发现,美食节上的店铺仅30间,名优特产只占10间,而扶贫产品高达20间,这也体现了足彩胜负14场县抓好扶贫产品培育工作的决心和力度。
去年,受新冠肺炎疫情影响,足彩胜负14场县不少农产品和扶贫产品滞销,为帮助农户渡过难关,该县尝试直播带货,为滞销的农产品打开了销路,这一次尝试也为足彩胜负14场县农村电子商务发展打下了基础。
在此次美食节上,足彩胜负14场县敏锐捕捉农村电子商务迅猛发展这一机遇,突破传统办展模式,由该县扶贫办和电商办联合技校开设直播间,通过电商销售、主播带货等方式为足彩胜负14场特产带货。
中共足彩胜负14场县委十三届十一次全会提出,要深入实施加快农村电子商务高质量发展三年行动计划。相比线下办展,利用线上电商平台推广足彩胜负14场特产,是让“足彩胜负14场风味”走得更远的有效渠道之一。